EK43 & EK43 S: ا لأسطورة التي غيرت عالم القهوة
أيقونة في عالم القهوة المختصة، وتشتهر بقدرتها على إنتاج طحنة متجانسة بشكل استثنائي EK تُعد 43
لمجموعة واسعة من طرق التحضير، من الإسبريسو إلى القهوة المقطرة والقهوة الباردة. قليلة هي المطاحن
هي واحدة منها. بفضل شفراتها المسطحة EK التي يمكن أن تدعي أنها أحدثت ثورة في صناعة القهوة، و 43
بقدرتها على إنتاج طحنة متجانسة بشكل استثنائي، مما يبرز حلاوة وتعقيد EK الضخمة بقطر 98 مم، تشتهر 43
نكهات القهوة بشكل لا مثيل له.
على الرغم من أنها مصممة في الأصل لطحن التوابل والحبوب، فقد تبناها مجتمع القهوة المختصة لتصبح
من إنتاج الجسيمات الدقيقة EK المعيار الذهبي لطحن الإسبريسو والقهوة المقطرة على حد سواء. تقلل 43
مما يؤدي إلى استخلاص أكثر حلاوة ووضوح اً. تصميمها القوي وبساطتها يجعلانها أداة موثوقة ،)fines(
للمقاهي والمحامص التي تسعى إلى أقصى درجات الجودة والتنوع. إنها ليست مجرد مطحنة، بل هي أداة
أساسية لأي شخص جاد بشأن جودة القهوة.
بنفس الأداء الأسطوري في هيكل أقصر وأكثر إحكام اً، مما يجعلها مثالية للمقاهي ذات EK43 S تأتي نسخة
المساحة المحدودة.